怎樣分辨優質普洱茶

怎樣分辨優質普洱茶


喝茶是很多的習慣,也是每天必不可少的功課。對於很多人來說,能喝上一壺順口的茶是一件很享受的事情。,品一壺好茶,一瞬間,幸福感爆棚,有沒有!下面小編就來介紹一下,怎麼區分優質的普洱茶。



工具/原料


茶葉



方法/步驟


首先我認為一款好的普洱茶外觀和口感都很重要。怎麼判斷好茶的外觀呢。看茶條。


怎樣分辨優質普洱茶


怎麼看呢。首先看條子長短均勻度,後是光澤感。一款好的生茶普洱多半在條子上能看出油膩的感覺。


怎樣分辨優質普洱茶


為什麼要有油膩的感覺才好呢。因為每一根茶葉裡含有的茶汁。要在制作的時候用心揉捻它才會顯現出來。這樣的茶一幫口感會很飽滿


怎樣分辨優質普洱茶


但有的時候揉捻過度也會又苦又澀。入不瞭口。。。之後就是要喝口感瞭。。。小弟認為一款好的普洱茶,首先聞香氣一定不能有咋味異味。很多人都是聞葉底的香。小弟是在第一泡出湯的時候從湯水裡聞。。。兄可能想問為什麼呢。因為在茶才出湯的時候杯裡的茶葉也是很燙的。熱氣上湧基本我是隻聞出像味好多味道都沒聞出來。而在湯裡呢茶質和各種味道都已經進入湯水就比較要辨認出來瞭。。。


怎樣分辨優質普洱茶


開湯香氣充盈純料代自然純香本土氣息,拼配列帶雜味異香。冷熱香均衡,掛杯香明顯、澀顯於苦入口5-8秒既化,香氣沉可混紮湯水入腹,回甘生津快。入口過喉韻悠長,山野氣韻強,茶湯入口厚實混茶氣緩而厚,後期甘味留口綿延,感覺會越喝越甘甜苦澀既無感。



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